Saiba mais …

  • O que defendemos: uma alimentação natural, não refinada, de preferência não industrializada e o mais próxima possível daquilo que o ser humano usou como alimento ao longo do processo evolutivo. Isso significaria até mesmo, em alguns casos, dispensar o uso do fogo na alimentação, mas não chegamos a tanto.

  • O que não defendemos: comida vegetariana nem vegana, dietas ovo-lácteo qualquer coisa, regimes ou dietas de emagrecimento de qualquer tipo. Defendemos ainda que as gorduras animais (que se alimentem também de forma natural) são boas para o homem e que os óleos vegetais (exceto os obtidos em pressões e temperaturas ambientes) não fazem bem.

Nota: por não sermos especialistas na área objeto deste site, recomendamos que você discuta com especialistas de sua confiança antes de mudar seu regime alimentar.

Este site não tem patrocínio e é absolutamente independente de qualquer influência financeira externa.

3 respostas para Saiba mais …

  1. Luiz Osanai disse:

    Paulo, saudações!
    gostei muito do blog, mas percebi que vc não tem postado ultimamente.
    Estou terminando de ler o livro “O Dilema do Onívoro” e confesso que a gente fica sem pai nem mãe.
    Um grande abraço
    L.Osanai

  2. Olá, Paulo!
    Por estranhas conincidências, temos o mesmo sobrenome, e nossos blogs são quase gêmeos… hahaha… a diferença é que escrevo especificamente sobre alimentação e saúde infantil.

    Passe lá para conhecer!!
    Um abraço
    Nana

  3. Gustavo Gitti disse:

    Meu caro,

    Sou editor do PapodeHomem e gostaria de lhe fazer um convite.

    Poderia me enviar um email?

    Abraço.

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