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Resposta da PROTESTE

Publicado em 5 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

Conforme comentado em um texto anterior, fizemos um questionamento à PROTESTE com relação a uma reportagem sobre a existência dos aditivos TBHQ e de Dimetilpolissiloxano, produtos à base de petróleo, nos nuggets produzidos pelo Mc Donalds. A PROTESTE, na reportagem, … Continue lendo →

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Miojo: o que diria o Chico Bento se soubesse …

Publicado em 4 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

… que o miojo Turma da Mônica tem ovo em pó? Analisamos dois tipos de macarrão instantâneo, de um mesmo fabricante. A embalagem de um deles nos ensina que “A grande revolução das massas surgiu no Japão em 1958, quando … Continue lendo →

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Manual de Orientação aos Consumidores – ANVISA

Publicado em 1 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

Para quem se interessa, enquanto consumidor, em verificar se as empresas estão cumprindo com a regulamentação referente aos rótulos dos produtos, estamos disponibilizando o Manual da ANVISA com orientação aos consumidores. Muito embora contenha orientações com as quais discordamos como, … Continue lendo →

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Quem colocou sal no meu Toddynho?

Publicado em 30 de setembro de 2010 por Paulo Guimarães

Um achocolatado embalado em caixinha tetrapak de 200 ml certamente tem como consumidor o público infanto-juvenil. O produto em análise, o Toddynho, inclusive registra na embalagem, na parte de informações nutricionais, uma referência à dieta de uma criança entre 4 … Continue lendo →

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Livro: Ecologia Celular

Publicado em 29 de setembro de 2010 por Paulo Guimarães

O livro Ecologia Celular – O Papel da Alimentação e do Meio Ambiente no Envelhecimento e na Longevidade, de autoria do médico Carlos Braghini Júnior foi lançado em 2008 e tem conteúdo de valor inestimável para quem deseja melhorar sua … Continue lendo →

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