Arquivo do mês: novembro 2010

Nutrição e Degeneração Física

Publicado em 30 de novembro de 2010 por Guilherme

Ver Sumário do Livro Nutrição e Degeneração Física. Também conhecido como o Darwin da Nutrição devido às suas incríveis descobertas, o dentista Weston Price escreveu o livro Nutrição e Degeneração Física em 1939. Este livro é de leitura obrigatória para … Continue lendo →

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BARRA DE CEREAIS 4 – TRIO LIGHT – É muito doce

Publicado em 29 de novembro de 2010 por Paulo Guimarães

Mais uma barrinha de açúcar A aversão que o senso comum criou em torno das gorduras gerou uma distorção alimentar de difícil reversão. Esta barra se diz “light”, por possuir menor teor de gordura que suas congêneres. Porém isso é … Continue lendo →

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Criação de Gado Confinado – Em que isso nos afeta

Publicado em 26 de novembro de 2010 por Paulo Guimarães

Quem leu o livro O Dilema do Onívoro, do jornalista Michael Pollan, sabe o que significa uma fazenda de confinamento de gado nos EUA. Gostaria de visitar uma aqui no Brasil, para poder falar mal é claro, mas felizmente não … Continue lendo →

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Mafalda, Sopa de Peixe e Liberdade de Imprensa

Publicado em 25 de novembro de 2010 por Paulo Guimarães

Autor: Joaquín Salvador Lavado – Quino.

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BARRA DE CEREAIS 3 – NUTRY – Mais uma Barrinha de Açúcar

Publicado em 24 de novembro de 2010 por Paulo Guimarães

A propaganda diz que a barra é feita de “ingredientes naturais”. A embalagem chama a atenção para “carbono neutro”, “sustentabilidade”, “embalagem reciclável”, além de outros glichês empresariais / ambientais da moda, talvez para ocultar a quantidade de açúcar que embutiram … Continue lendo →

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