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- Daniel Moraes em Comparando Arroz Integral, Parboilizado e Branco
- Lilian Perez em Carta sobre a Corpulência – Prefácio
- Fabio Silva Mendes em Sumário – Nutrição e Degeneração Física
- Danzz em Cup Noodles – Um simples pote de 64 g contendo 26 ingredientes e 10 aditivos
- Aprenda a tratar as dores causadas pelo frio de maneira natural » Jardim do Mundo em Sumário – Nutrição e Degeneração Física
Arquivo do mês: novembro 2010
Nutrição e Degeneração Física
Ver Sumário do Livro Nutrição e Degeneração Física. Também conhecido como o Darwin da Nutrição devido às suas incríveis descobertas, o dentista Weston Price escreveu o livro Nutrição e Degeneração Física em 1939. Este livro é de leitura obrigatória para … Continue lendo
Publicado em Nutrição e Degeneração Física
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BARRA DE CEREAIS 4 – TRIO LIGHT – É muito doce
Mais uma barrinha de açúcar A aversão que o senso comum criou em torno das gorduras gerou uma distorção alimentar de difícil reversão. Esta barra se diz “light”, por possuir menor teor de gordura que suas congêneres. Porém isso é … Continue lendo
Criação de Gado Confinado – Em que isso nos afeta
Quem leu o livro O Dilema do Onívoro, do jornalista Michael Pollan, sabe o que significa uma fazenda de confinamento de gado nos EUA. Gostaria de visitar uma aqui no Brasil, para poder falar mal é claro, mas felizmente não … Continue lendo
Mafalda, Sopa de Peixe e Liberdade de Imprensa
Autor: Joaquín Salvador Lavado – Quino.
BARRA DE CEREAIS 3 – NUTRY – Mais uma Barrinha de Açúcar
A propaganda diz que a barra é feita de “ingredientes naturais”. A embalagem chama a atenção para “carbono neutro”, “sustentabilidade”, “embalagem reciclável”, além de outros glichês empresariais / ambientais da moda, talvez para ocultar a quantidade de açúcar que embutiram … Continue lendo
Publicado em Produtos e Ingredientes
Com a tag Açúcar, Aditivos alimentares, Alimentação, Ingredientes, Leite em pó, Obesidade
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