Arquivo do mês: setembro de 2010

Cup Noodles – Um simples pote de 64 g contendo 26 ingredientes e 10 aditivos

O produto se considera auto-explicativo: “Cup Noodles”. E o é, para quem sabe inglês. Ao lado do nome, em letras cinco vezes menores, vem uma descrição: “Massa Alimentícia Mista Instantânea com Tempero. Sabor Galinha Caipira”. Na tampa um complemento: “Não … Continue lendo

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Livre Arbítrio de Forno e Fogão

Mídia – Jornal Zero Hora – Edição 16.190, de 18 de dezembro de 2009. Coluna – Anonymus Gourmet Autor – J. A. Pinheiro Machado Este artigo de jornal estava guardado há quase um ano no computador esperando o início deste … Continue lendo

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Conflito de Gerações

Gabriel Renner – Blog “Os diaristas” – RBS / Zero Hora – 12 de março de 2010. Nome da tirinha: 3 Gerações

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Carta Capital – Mito Derrubado – Dráuzio Varella

Mídia – Revista Carta Capital – Edição 602, de 30 de junho de 2010. Coluna – Idéias / Saúde Autor – Dráuzio Varella Título – Mito derrubado Subtítulo – Estudo comprova que dietas pobres em carboidratos e ricas em gorduras … Continue lendo

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Site Primal Wisdom

Endereço: donmatesz.blogspot.com Comentários: É um site muito interessante que defende uma alimentação baseada naquela que acompanhou toda a evolução humana (antecessora da agricultura). Tradução dos textos de introdução deste blog: “Neste blog eu exploro comida, exercícios, farmácia, liberdade e filosofia, … Continue lendo

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