Arquivo da categoria: Produtos e Ingredientes

Descrição dos ingredientes e comentários sobre produtos comerciais visando orientar o consumidor.

O Chantilly Vigor não é Chantilly

Publicado em 18 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

O produto é falso. Fiquei confuso com o rótulo deste produto e fiz uma rápida busca na internet. Encontrei que o chantilly foi invenção de um cozinheiro francês feita no século 17. Trata-se da nata do leite (com um mínimo … Continue lendo →

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Biscoito PASSATEMPO Nestlé

Publicado em 15 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

Se o seu objetivo é passar o tempo, sugerimos palavras cruzadas. O produto exalta, na embalagem, que ele contribui com nutrientes essenciais para a alimentação das crianças: “Com o exclusivo NutriActive, rico em cálcio e fonte de zinco que são … Continue lendo →

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CONFETI – Um Carnaval de Ingredientes

Publicado em 14 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

São dez ingredientes acrescidos de treze aditivos. O subtítulo do produto afirma: pastilhas crocantes de chocolate. Quanto de chocolate, se o produto contém 72% de açúcar? E o crocante, seria porque um dos aditivos é o óxido de titânio? Vender … Continue lendo →

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Sopa Vono – Mais Sal e mais Açúcar do que Carne

Publicado em 11 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

Se o fabricante obedeceu à norma da ANVISA com relação a colocar os ingredientes em ordem decrescente de quantidade, a sopa Vono – Abóbora com Carne Desfiada tem mais sal, açúcar, gordura vegetal e creme de leite em pó do … Continue lendo →

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Ninho Soleil – um sol muito complexo

Publicado em 6 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

São trinta ingredientes para fazer esta bebida. Muitos são ingredientes em pó, reconstituídos. É de se perguntar se realmente é necessário tanta mistura. Com qual objetivo? O sabor adocicado certamente vai enganar suas papilas gustativas, mas será que o seu … Continue lendo →

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