Arquivo da categoria: Produtos e Ingredientes

Descrição dos ingredientes e comentários sobre produtos comerciais visando orientar o consumidor.

BARRA DE CEREAIS 4 – TRIO LIGHT – É muito doce

Publicado em 29 de novembro de 2010 por Paulo Guimarães

Mais uma barrinha de açúcar A aversão que o senso comum criou em torno das gorduras gerou uma distorção alimentar de difícil reversão. Esta barra se diz “light”, por possuir menor teor de gordura que suas congêneres. Porém isso é … Continue lendo →

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BARRA DE CEREAIS 3 – NUTRY – Mais uma Barrinha de Açúcar

Publicado em 24 de novembro de 2010 por Paulo Guimarães

A propaganda diz que a barra é feita de “ingredientes naturais”. A embalagem chama a atenção para “carbono neutro”, “sustentabilidade”, “embalagem reciclável”, além de outros glichês empresariais / ambientais da moda, talvez para ocultar a quantidade de açúcar que embutiram … Continue lendo →

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BARRA DE CEREAIS 2 – NESTON

Publicado em 22 de novembro de 2010 por Paulo Guimarães

Comida saudável? Puro marketing. Em algum momento a propaganda convenceu um monte de pessoas de que estas barrinhas de açúcar com conservantes são saudáveis. E está cheio de gente que tem elas na gaveta do escritório, na bolsa ou no … Continue lendo →

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BARRA DE CEREAIS 1 – CORPO & SABOR

Publicado em 19 de novembro de 2010 por Paulo Guimarães

É uma barra de açúcar, isso sim. O nome “Corpo & Sabor” encaminha o pensamento para uma coisa gostosa e saudável. Não é óbvio? A foto da face principal da embalagem mostra castanhas do Pará (que estão sendo rebatizadas de … Continue lendo →

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Empanados de frango 4 – MAX CROC SEARA

Publicado em 1 de novembro de 2010 por Paulo Guimarães

Sem surpresas: contém gordura vegetal hidrogenada e glutamato monossódico. Este é o quarto e último produto da série dos empanados, pelo menos por enquanto. Se tem cebola, alho, pimenta e orégano no produto, para que realçador de sabor? Misturar marketing … Continue lendo →

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