Arquivo da tag: Produtos

BARRA DE CEREAIS 4 – TRIO LIGHT – É muito doce

Mais uma barrinha de açúcar A aversão que o senso comum criou em torno das gorduras gerou uma distorção alimentar de difícil reversão. Esta barra se diz “light”, por possuir menor teor de gordura que suas congêneres. Porém isso é … Continue lendo

Publicado em Produtos e Ingredientes | Com a tag , , | 6 comentários

BARRA DE CEREAIS 2 – NESTON

Comida saudável? Puro marketing. Em algum momento a propaganda convenceu um monte de pessoas de que estas barrinhas de açúcar com conservantes são saudáveis. E está cheio de gente que tem elas na gaveta do escritório, na bolsa ou no … Continue lendo

Publicado em Produtos e Ingredientes | Com a tag , , , , | 1 comentário

BARRA DE CEREAIS 1 – CORPO & SABOR

É uma barra de açúcar, isso sim. O nome “Corpo & Sabor” encaminha o pensamento para uma coisa gostosa e saudável. Não é óbvio? A foto da face principal da embalagem mostra castanhas do Pará (que estão sendo rebatizadas de … Continue lendo

Publicado em Produtos e Ingredientes | Com a tag , , , , | 14 comentários

Soro de Leite em Pó

Ou “Como Engenheirar a Comida” Nos textos que divulgamos na categoria “Produtos e Ingredientes”, percebemos que a freqüência com que o componente soro de leite faz parte dos produtos é muito grande. Mostramos até nossa surpresa ao perceber que este … Continue lendo

Publicado em Mídia | Com a tag , , , | 2 comentários

Empanados de frango 3 – TEKITOS SADIA

Este superou: contém proteína vegetal hidrolisada + glutamato monossódico São trinta componentes, com presença marcante da soja. Ela aparece na ração do frango e do peru que cederam a pouca carne e a pele que compõem este produto, possivelmente aparece … Continue lendo

Publicado em Produtos e Ingredientes | Com a tag , , , | Deixar um comentário