Empanados de frango 1 – REZENDE

Como esperado, não é comida, é produto alimentício.

Leite em pó, proteína de soja e gordura vegetal, para citar apenas alguns dos ingredientes estranhos. Você sabia que estava comendo tudo isso junto com um empanado?

São 22 componentes. O complexo dos grãos está muito bem representado neste produto. Tem derivados da soja, do trigo, do arroz e do milho. Sem contar o milho que você está comendo através da carne de frango.

O produto já pode ser condenado na sua essência: carne e pele de frango confinado, alimentado com milho, ração, hormônios e antibióticos.

Dos componentes deste produto consideramos saudáveis apenas a água, o sal, os três corantes naturais e talvez o extrato de alecrim, dependendo do modo como foi obtido. Todos os demais são, no mínimo, dispensáveis e na sua maioria, condenáveis.

Atenção especial à quantidade de sódio contida neste produto e a um ingrediente em especial, a proteína vegetal hidrolisada.

Ficha do Produto e Ingredientes

Nome Comercial: Tirinhas de Frango Rezende.

Fabricante: Sadia S. A.

Aquisição: Aracaju, outubro de 2010.

Distância rodoviária da fabricação à aquisição: 3.091 Km (fabricado em Toledo / PR).

As Tirinhas de Frango Rezende contém 22 componentes no total

16 ingredientes: carne de frango, farinha de rosca, pele de frango, água, gordura vegetal, proteína de soja, farinha de trigo com ferro e ácido fólico, sal, farinha de arroz, amido de milho, condimento, leite em pó, proteína vegetal hidrolisada e extrato de alecrim.

6 aditivos: 1 espessante – goma guar; 2 estabilizantes – tripolifosfato de sódio e polifosfato de sódio; e 3 corantes naturais – páprica, urucum e cúrcuma.

Contém Glúten? Sim.

Quanto de sódio? 1.507 mg em cada 130 gramas, ou seja, 1,2% deste produto é de sódio.

Nota: quando postamos sobre produtos e seus ingredientes, não estamos tentando lhe ajudar a escolher o menos ruim. Queremos sim que você conheça cada um e exclua a todos. (Salvo possíveis exceções, que indicaremos claramente.)

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