Arquivo da tag: Doenças da civilização ocidental

Citação: Açúcar, Farinha e Câncer

Toda a literatura médica nos leva a concluir: uma pessoa que quer evitar o câncer deve limitar seriamente sua ingestão de açúcar e de farinhas brancas. Fonte: Livro Anticâncer – David Servan-Schreiber, pág 81.

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Condenaram a Picanha …

… sem nenhum fundamento. No site Clicrbs , encontramos uma reportagem com o título “Dietas à base de gorduras aumentam índices de radicais livres no organismo”. Numa mídia do sul, óbvio que o texto vem ilustrado com uma foto de … Continue lendo

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Livro: Em Defesa da Comida – Um Manifesto

Escrito em 2008, este excelente livro do Michael Pollan, editado pela Intrínseca (271 páginas) tem como tese básica “Coma comida. Não em excesso. Principalmente vegetais.” Que o autor repete constantemente ao longo do livro. A contracapa do livro trás 12 … Continue lendo

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Livro: Anticâncer

De autoria de David Servan-Schreiber e editado pela Fontanar, com 284 páginas, é um livro excelente e imprescindível para quem quer um enfoque revelador na relação alimentação e saúde. Comentários: Este livro foi o desencadeador de toda uma nova compreensão … Continue lendo

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Motivação para Criação do Site

Uma doença grave motivou a todos na busca de informação sobre o câncer, suas causas, tratamentos, conseqüências, etc. Uma primeira descoberta, na verdade a confirmação de uma suspeita, foi a de que há uma indústria muito grande gravitando em torno … Continue lendo

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