Arquivo da tag: Indústria

Estão tentando nos enganar – Biscoito PASSATEMPO

Publicado em 9 de novembro de 2010 por Paulo Guimarães

Propaganda enganosa da Nestlé? Se olharmos com atenção os detalhes da “fachada” do produto biscoito recheado Passatempo, percebe-se a seguinte frase: “Biscoito recheado sabor chocolate alpino rico em cálcio.” Vá aos ingredientes do Passatempo: o único componente que pode ter … Continue lendo →

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O Chantilly Vigor não é Chantilly

Publicado em 18 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

O produto é falso. Fiquei confuso com o rótulo deste produto e fiz uma rápida busca na internet. Encontrei que o chantilly foi invenção de um cozinheiro francês feita no século 17. Trata-se da nata do leite (com um mínimo … Continue lendo →

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Livro: O Dilema do Onívoro

Publicado em 8 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

Com o subtítulo “Uma história natural de quatro refeições”, O Dilema do Onívoro constitui uma excelente obra de Michael Pollan publicada em 2006 e lançada no Brasil pela editora Intrínseca. Na introdução, o autor comenta que a resposta a uma … Continue lendo →

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One Dollor

Publicado em 7 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

Autor: Clécio Penedo Pintura acrílica sobre cartão – 55 x 75 cm – 1979 – Série “One Dollor – És Tupi do Brasil”

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Ninho Soleil – um sol muito complexo

Publicado em 6 de outubro de 2010 por Paulo Guimarães

São trinta ingredientes para fazer esta bebida. Muitos são ingredientes em pó, reconstituídos. É de se perguntar se realmente é necessário tanta mistura. Com qual objetivo? O sabor adocicado certamente vai enganar suas papilas gustativas, mas será que o seu … Continue lendo →

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